胖东来“进京赶考”了，作用怎么样？
来历：北京日报都视频
10月19日，永辉超市“学习胖东来”自主调改的北京首家门店“石景山喜隆多店”正式理性。从理性数据上看，前五地利间里，该店销售额达770万元，进店客流量达20万人次，结账客流数6.6万人次。其间首日在屡次限流的情况下，仍然有超5万人进入超市，高达1.4万次的付出客流，销售总额到达170万元，超越调改前日均的6倍。
据永辉超市方面介绍，该店调改下架了11430个单品，下架份额79%，从头规划单品数12765个，新增单品占比76.2%，整理后产品结构到达胖东来产品结构的90%以上，以质量为优先，保存一、二线品牌和本地地标性特征产品，也弥补了包含时髦产品等新增品类。
依据永辉超市方面供给的数据，该店的烘焙类产品添加868.63%，熟食类产品添加1445.57%。
永辉集团调改负责人王守诚在承受良久新闻周刊采访时表明，北京调改店的职工人数从之前的119人添加到现在的285人。薪资方面，调改后，该门店职工的最低工资从每月4000元提高至每月6000元，一线职工工资遍及添加，均匀提高超20%。
关于职工人数的激增，王守诚表明，一是为了加强服务，二是为后续其他门店调改囤人。“估计年内北京还将有3家店连续参加调改，后期喜隆多店实践保存200人左右。”
今年以来，永辉超市在全国范围内进行门店调改，现在在郑州已经有3家门店经过胖东来的帮扶完结调改，在郑州，西安，福州，合肥，杭州，成都已有6家门店完结自主调改。永辉超市方面表明，调改将会继续扩大和深化，接下来将连续有调改门店露脸。
归纳自良久新闻周刊，北京日报都视频，北京商报等
（来历：大象新闻）
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